Horticulture Jardinerie

CAPa Métiers de l'Agriculture

Production légumières, maraichage, floriculture et pépinière d’ornement et fruitière

La formationprésentation

Permettre aux apprentis.es d’acquérir la maitrise et la compréhension des savoir-faire nécessaire à la production florale et légumière. Ainsi à l’issue de cette formation les apprenants seront capacité d’analyser, de prendre des décisions, d’exécuter le travail demandé et de mettre en œuvre les opérations nécessaires à :

  • Multiplier des plantes d’ornement en serres et en pépinières, par semis, bouture, marcotte, division de touffe et greffe
  • Effectuer des opérations de suivi des cultures (repiquage, empotage, rempotage, arrosage, fertilisation, pinçage, tuteurage, soins phytosanitaires, conditionnement et préparation de commandes) nécessaire à la production en serre des plantes d’intérieur, des potées fleuries, des plantes annuelles, des plantes bisannuelles et des plantes vivaces.

Le CAPA Métier de l’agriculture prépare aux métiers de l’horticulture et du maraichage. La formation permettra de réaliser les opérations techniques liées à la culture de plantes en pleine terre ou en pots, de plantes maraichères, fruitières, à massif, de bulbes ou de fleurs coupées et à leur conditionnement en vue de leur commercialisation.

Objectifs de la formations

  • Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux
  • Mettre en œuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
  • Interagir avec son environnement social
  • Réaliser des travaux sur les végétaux
  • Réaliser des travaux liés à la production des travaux de suivi des cultures de l’implantation au conditionnement
  • Effectuer des travaux liés à l’entretien courant des matériels, équipements, installations et bâtiments

Public ciblé & Pré-requis

La formation est accessible après la classe de 3ème ou dès l’âge de 16 ans mais également après une classe de prépa apprentissage ou de SEGPA L’âge plafond d’entrée en apprentissage est de 29 ans révolus*

* Dérogations possibles dans le cadre d’une RQTH ou d’activité sportive de haut niveau

Informations pratiques

  • Histoire-Géographie
  • Lettres
  • Langue vivante
  • Education socio culturelle
  • E.P.S
  • Biologie écologie
  • Mathématiques
  • Physique- Chimie
  • Informatique

Matières techniques

  • Multiplication des végétaux
  • Mise en place et suivi de culture
  • Préparation de commande
  • Reconnaissance des végétaux
  • Maintenance des matériels et des équipements
  • Module spécifique à la valorisation et commercialisation

La formation suit un calendrier d’alternance fournit en début de formation La formation se déroule sur deux années scolaires. Les heures en centre représentent 900 heures (soit 13 semaines par an de 35 heures par semaine) Formation en alternance de septembre à juin

  • BAC Pro Productions Horticoles
  • Ouvrier-ère pépiniériste
  • Horticole
  • Employé-e territorial

Modalités

de la formation

1 an

Niveau 3

Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole

Par apprentissage

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